Рецепт: Спагетти из кабачков — за 10 минут

Ингредиенты:

кабачок — 1 шт;
чеснок — 1 зубок;
томаты — 1 шт;
соль — щепотка;
сыр твердый — 10 гр.

Способ приготовления:
Просто, быстро, без вреда для фигуры. Это блюдо заменит полноценный гарнир.
Начнём с того, что подготовим все ингредиенты заранее, так как ложить в сковороду будем один за одним.
Для начала режим чеснок произвольной формы и выкладываем на сковороду. Протушим 1 минуту, это надо для того, чтобы масло пропиталось ароматом чесночка.

Теперь нарезаем помидор на небольшие кубики

и соединяем

настало время ювелирной работе. Для этого возьмите овощерезку или тёрку для корейской моркови.

Срезаем с кабачка носик и попку и начинаем шинковать.
ВАЖНО: нарезайте только первые три слоя, дальше не стоит, его нам середина не нужна. Примерно так:

Шкурку я также режу.

От кабачка останется мягкая часть, её можете использовать в других блюдах.

Теперь спагетти выкладываем на сковороду

аккуратно перемешиваем и накрываем крышкой буквально на 3 минуты.

Посыпаем сыром и наши спагетти готовы.

Приятного аппетита, друзья ❤️

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Источник