Рецепт: Соус для закусок из сметаны и горчицы — Специфический вкус

Ингредиенты:

сметана — 3 ст.л.;
масло оливковое — 1 ст.л.;
лимонный сок — 1 ст.л.;
горчица зернистая — 1 ст.л.

Способ приготовления:
Сегодня поделюсь рецептом соуса, который можно подавать к блюдам

В миску отправляем три столовые ложки сметаны

Одну столовую ложку оливкового масла

Столовую ложку лимонного сока

И одну чайную ложку зернистой горчицы

Я заменила её соусом с зёрнами горчицы, поэтому добавила 3 чайные ложки (или 1 столовую)

Решила не покупать саму зернистую горчицу, потому что она требуется так редко, что когда она мне понадобилась, но оказалось, что у неё истёк срок годности ещё в 2019 году. 6 лет назад!!!

И всё тщательно перемешиваю

Готового соуса вышло 125 грамм

Подавать можно к любым блюдам, например, запечённая картошка

Стоимость ингредиентов — 95,6488695652173913

— 51,192 за 120 мл. СМЕТАНЫ (63,98 за 150 мл.)
— 28,272 за 24 мл. ОЛИВКОВОГО МАСЛА (589 рублей за 500 мл.)
— 4,016869565217391302 за 6 мл… ЛИМОННОГО СОКА (76,99 за 115 мл.)
— 12,168 за 18 мл. ГОРЧИЧНОГО СОУСА (169 рублей за 250 мл.)

Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 96 руб.
Источник