Рецепт: Салат «Трио» — Готовлю с любовью.
Ингредиенты:
фасоль консервированная красная — 250 гр.;
сыр твердый — 200 гр.;
колбаса сухая — 200 гр.;
майонез — по вкусу.
Способ приготовления:
Приветствую всех, кому интересен этот рецепт.
Салат этот можно приготовить буквально за несколько минут при условии если есть «в закромах» баночка консервированной фасоли. А сыр, колбаска и майонез, думаю постоянный «гость» в вашем холодильнике.
Можно фасоль заранее отварить, но учитывая временные затраты я иду по пути «найменьшего сопротивление», потому у меня сегодня именно консервированная фасоль, жидкость из банки надо полностью слить.
Кстати жидкость из банки можно не выливать, а добавить в кастрюлю с готовящимся супом.
Лично я считаю что полутвердый сыр для этого салата самый лучший вариант, нарезаю его примерно одинакового размера кубиками.
Колбасу сегодня я взяла твердую (какая была в холодильнике), но можно взять и ветчину, либо кусочек отварного филе.
Для меня важно только то, чтобы колбаса, или мясо было без явного жира. Сыр и колбасу я нарезаю примерно такого размера, как фасоль, так мне кажется все ингредиенты салата проще однородно перемешать.
Осталось добавить майонез.
Обычно в салаты добавляю сметану и майонез в равных пропорциях, в этот салат добавляю только майонез.
Нужно перемешать и попробовать. По моему вкусу ни соли, ни перца не надо. Но тут уж по желанию, я считаю что посолить можно и в своей тарелке. Я лично стараюсь поменьше соли добавлять, чуть -чуть, чтобы не пресно, но весьма и весьма умеренно.
Салат готов, можно приглашать близких к столу.
Приятного аппетита и творческого кулинарного вдохновения.
Готовьте с любовью, ведь наши близкие этого заслуживают.
***Количеством ингредиентов можно варьировать, «подстроиться» под вкусовые предпочтения своих близких.***
Время приготовления: 10 мин.
Источник