Рецепт: Салат с пекинской капустой «Витаминный» — Необычное и свежее сочетание ингредиентов

Ингредиенты:

капуста пекинская — 300 грамм;
томаты — 200 грамм;
твердый сыр. — 50 грамм;
майонез — 100 грамм;
чеснок — 10 грамм;
кунжут — 15 грамм

Способ приготовления:
Сегодня я хочу приготовить очень необычный салат.
Вкус его не похож ни на один салат. Он какой-то свежий, слишком овощной, капустный)

Необходимые ингредиенты вы видите на фото ниже

Как вы видите, очень необычные ингредиенты. Никогда они не встречались в одном блюде

Для начала я нарезала мелко пекинскую капусту и отправлю в салатник …

Получилось её гораздо больше, чем я ожидала.

Теперь, это очень странно, но нужно «пожмакать», помять её руками, чтобы она «присела» и выделился сок

Помидоры кусочками

Черри можно нарезать на половинки. Но у меня даже черри какие-то мутанты, слишком крупные)))

Отправляю нарезанные помидоры в салатник к капусте

И я решила сразу добавить немного майонеза и перемешать ингредиенты, которые уже нарезаны (иначе потом будет сложнее всё перемешать)

На крупной тёрке натуру сыр

Теперь выдавлю в салат несколько зубчиков чеснока

Тщательно перемешать, добавив ещё майонеза

Поставлю на огонь сковороду
И обжарю на сухой сковороде кунжут, в течении нескольких минут

Он должен слегка подрумяница

И посыпаю кунжутом готовый салат

Салат готов!
Вкус этого салата очень необычный.

Его нельзя описать, его нужно пробовать.

Такой аппетитный, а ещё очень полезный

Спасибо всем за внимание и приятного Вам аппетита!

Всех причастных с праздником.

А я сегодня свой скромный праздничный ужин дополняю необычным, но лёгким в приготовлении салатиком.

Время приготовления: 5 мин.
Источник