Рецепт: Салат с морской капустой — Из того, что под рукой: морская капуста, горошек и сыр. Питательный, полезный, быстрый салатик.

Ингредиенты:

морская капуста маринованная — 300 г;
горошек консервированный — полбанки;
сыр твердый — 100 г;
масло растительное — 1 ст.л.;
соль перец — по вкусу;
майонез — по желанию

Способ приготовления:
Рецепт лёгкого и быстрого салатика из морской капусты. Готовили салат с девочками на 8 Марта.
Вот такие у нас были праздничные закуски. Не все же тортиками лакомиться:)

Салат из морской капусты можно подавать и как закуску на хлебе. Очень хорошо морская капуста сочетается с чёрным бородинским хлебом.

Берём 300 граммов маринованной морской капусты, сливаем лишний сок. Солить и перчить я не стала, всего этого достаточно в маринованной капусте. Но по желанию можно добавить необходимые специи.

Сыр, любой твердый, у меня обычный российский, нарезаем тонкими брусочками и добавляем к капусте.

С консервированного горошка также сливаем лишнюю жидкость и добавляем к капусте. Для себя я заправила салат растительным маслом. Остальным членам семьи сделала такой же салат с майонезом.

Получается очень быстрая, вкусная и полезная закуска.

Можно и просто с макаронами или любым другим гарниром.

Время приготовления: 15 мин.
Источник