Рецепт: Салат из консервированной фасоли — вкусный
Ингредиенты:
фасоль консервированная красная — 1 банка;
морковь по-корейски — 1 банка;
яйца куриные — 2 шт.;
сырок плавленный — 2 шт.;
майонез — 2 ст.л.;
сухари — 1 уп.
Способ приготовления:
Для салата по-быстрому, для гостей нужно: два отваренных вкрутую куриных яйца
банка консервированной красной фасоли
банка остренькой моркови по-корейски
упаковка пшеничных сухариков со вкусом сыра
две столовые ложки майонеза.
Отваренные в крутую куриные яйца очистили, охладили, натёрли на крупной тёрке.
К яйцам добавили натёртые на крупной тёрке плавленные сырки.
С консервированной фасоли полностью слили рассол, и положили в салатник к яйцам и к сыру.
Освободили от лишней жидкости корейскую морковь. Если она слишком длинная, нарезаю её, чтоб удобно было есть.
И заправили майонезом.
Перемешать, высыпать пачку сухариков. Оставить на час в холодильнике пропитаться.
Через час вынуть салат, перемешать с сухарями. Подавать порционно.
Время приготовления: 20 мин.
Источник