Рецепты

Рецепт: Овсяное печенье — с изюмом и шоколадом

Ингредиенты:

масло сливочное — 200 гр;
сахар — 1 стакан;
овсяные хлопья — 1 стакан;
изюм — 100 гр;
яйца куриные — 1 шт;
сода пищевая — 0,5 ч.л;
соль — щепотка;
корица молотая — 0,5 ч.л;
кондитерский шоколад — по вкусу

Способ приготовления:
Сегодня хочу поделиться рецептом простой и вкусной выпечки – овсяное печенье. Готовиться легко и не требует никаких изысков.

Приготовление печенья я начинаю с промывания и замачивания изюма (примерно минут 10). Промытый изюм выкладываю на бумажное полотенце, чтобы ушла лишняя влага. Сливочное масло разминаю вилкой, добавляю сахар и растираю до однородности.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Следующим идет яйцо, разбивается и перетирается с получившейся ранее массой.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Далее добавляю соли, соды и корицы.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Сюда же добавляю кондитерский шоколад.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Все соединяю и следующим будет изюм.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Все добавленные ингредиенты соединяю между собой. Пришла пора овсяных хлопьев, добавляю и размешиваю.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

И последний ингредиент – мука, без нее ни куда.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Вымешиваю однородное тесто.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

На противень, застеленный смазанным пергаментом, выкладываю шарики из получившегося теста.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Прижимаю каждый шарик рукой.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Ставлю в разогретую духовку 180С на 25 минут. Печенье получается просто шикарное.

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Рецепт: Овсяное печенье - с изюмом и шоколадом

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»