Сосиски с полентой под сыром

Чтобы разнообразить завтрак, необязательно готовить что-то сверхъестественное. Легко можно приготовить оригинальный и вкусный завтрак из доступных продуктов. К примеру, можно начинить сосиски нежной сливочной полентой и запечь их под слоем сыра. Люблю, когда спонтанные идеи оправдывают все ожидания. Получилось очень вкусно! Можно и не только на завтрак.

Ингредиенты для «Сосиски с полентой под сыром»:

• Полента кукурузная

  (ТМ Bravolli)
  —
  1.5 ст. л.

• Вода

  —
  120 мл

• Сыр плавленый

  (сливочный)
  —
  1 ч. л.

• Сыр голландский

  —
  10 г

• Сосиска

  —
  4 шт

• Соль

  —
  по вкусу

• Сахар

  —
  по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сосиски с полентой под сыром»:

• 

  Вот такие простые ингредиенты будем использовать.

• 

  В кастрюле вскипятить воду, добавив щепотку соли и чуть меньше сахара (для баланса вкуса). Высыпать поленту.

• 

  Варить, помешивая, на среднем огне, до загустения. Это происходит быстро.

• 

  Убрать с плиты.
  Добавить в поленту плавленый сыр.

• 

  Перемешать.

• 

  Сосиски разрезать пополам, но не до конца. В середку разложить поленту.
  Удобнее это делать сразу в форме для запекания.

• 

  Посыпать тёртым сыром.
  Запекать 15 минут (или до лёгкой румяной корочки) при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

Источник