Рецепт: Компот из яблок, мандарина, айвы, черники, клюквы, груши, облепихи, калины и ирги — Вкусно и полезно

Ингредиенты:

яблоко — 1 шт;
груша — 1 шт;
айва — 3 шт;
калина — 30 грамм;
облепиха — 30 грамм;
ирга — 30 грамм;
черника — 30 грамм;
клюква — 30 грамм

Способ приготовления:
Как правило в летнее время я стараюсь собрать максимальное количество ягод, дабы потом зимой из них варить компоты когда в зимнее время организму не достаточно витамин.
Стараюсь в компот добавить различные ягоды, что бы и витамины были разные и хотелось бы поделиться с вами одним из вариантов компота.

Для приготовления нам понадобится одно яблоко, одна груша, 3-4 айвы если они не крупные и один мандарин.
Фрукты моем.
Очищаем мандарин от кожуры, режим яблоко, айву и грушу небольшими дольками, удаляем из яблок, айвы и груши сердцевину.

Отправляем это всё дело в кастрюлю, можно за одно с сердцевиной и шкуркой от мандарина, а можно без них.
Далее добавляем сахара или варения.

Я добавляю варения и в моём случаи это ирга с яблоком. Варения добавляем из расчёта на 3 литровую кастрюлю где то половинка, треть 400 миллиграммов банки.

Далее в кастрюлю добавляем различные ягоды понемножку всего. Калина, облепиха, черника, клюква. Чего то можно не добавлять.
Ягоды могут быть как свежие так и замороженные.

Далее заливаем воду в кастрюлю почти до краёв.
Ставим кастрюлю на плиту.

Включаем плиту на полную мощность и ждём пока компот закипит.
После закипания выключаем плиту, далее компот можно пить.
Получается очень вкусно и полезно.

Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Источник