Рецепты

Рецепт: Хот-дог «Собачка» — Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Ингредиенты:

дрожжевое творожное тесто — примерно 700-800 граммов;
сосиски — 8 штук;
маслины черные без косточек — 8-10 штук;
томаты черри — 2-3 штуки

Способ приготовления:
Рецепт смешных хот-догов «Собачки» от Бельковича. Таких смешных собачек мы готовили вместе с детьми.

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

У меня осталось немного дрожжевого творожного теста от приготовления жареных пирожков с капустой.
А тут как раз и рецепт этих забавных хотдогов по телевизору, дети просят, ну и решили делать.

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Готовое подошедшее тесто делим на равные колобки для булочек. Формируем небольшую овальную булочку и делаем два косых надреза по бокам. Таким образом у нас получится мордочка и ушки. Разрезать лучше сразу на противне, чтобы не перекладывать тесто. Не страшно, если что-то будет разрезаться криво-косо, после выпечки все сгладится и булочки обретут форму.

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 170-180 градусов около получаса.

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Булочки хорошо зарумянились, вынимаем из духовки. Как видите, все получились разными, зато каждый узнает свое изделие:)

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Это заготовки. Даем им остыть при комнатной температуре. Теперь начинаем делать «собачек».

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Нам понадобятся сосиски: по одной на каждую булочку, несколько чёрных маслин и помидоры черри красного цвета. Соусы, лук и прочее по желанию.

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Берём булочку и надрезаем её с нижней части мордочки, вставляем сосиску. Можно смазать внутри майонезом и кетчупом.

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Теперь нужно сделать глазки и носик. Берём одну маслинку, разрезаем поперёк, одна половинка это носик. А вторую разрезаем ещё пополам — это будут глазки. Таким образом на одну булочку нам нужна одна маслинка. Конечно, можно проявить фантазию, добавить ещё детали, например, сделать брови, усы, чёлочку. Но для первого раза мы делали, как у автора в оригинале, то есть у Бельковича в «Просто кухня».

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Из помидора черри вырезаем язычок и вставляем его под сосиску.

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

В зависимости от того, как расположены детали, каждая собачка получается со своим выражением лица. То есть морды:))

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Конечно, хот-догами эти булочки можно называть весьма условно. Но получилось очень вкусно, и главное: детям понравился сам процесс приготовления:)
Творожное тесто очень мягкое и нежное. Съели моментально!:)

Рецепт: Хот-дог "Собачка" - Рецепт от Бельковича. Готовим вместе с детьми!

Время приготовления: 50 мин.
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»