Рецепт: Десерт из ряженки и шоколада — простой и вкусный

Ингредиенты:

ряженка с грушей — 300 гр;
желатин — 10 гр.;
вода — 70 гр;
сахарный песок — 2 ч. ложки;
кокосовая стружка — на вкус;
какао порошок без сахара — 2 чайные ложки

Способ приготовления:
Доброго времени суток, всем. Давно собиралась приготовить простой и вкусный десерт из ряженки и вот наконец сделала.

Оказалось очень просто, дольше собиралась.
Замочила желатин в воде.

Вылила ряженку с фруктами в глубокую посуду. Ряженку взяла сладкую с кусочками груши.

Добавила какао-порошок.

Перемешала до однородной массы.

Какао не сладкое. Поэтому добавила сахарный песок.

Как только желатин набух, я его разогрела в микроволновке. Главное, чтобы он не закипел.

Вылила распущенный желатин в ряженку, хорошо перемешала.

Данной массы хватило на две формы.

Украсила кокосовой стружкой.

Закрыла крышкой.

Поставила в холодильник на пол часа. Десерт готов.

Просто и вкусно. Так как какао было без сахара, десерт получился не очень сладкий.

Так, что если нужно сладкий, нужно еще добавить сахар и перед тем как остужать, попробовать.

Обычно посыпают тёртым шоколадом. У меня вариант упрощенный)). Только кокосовая стружка.
В целом, десерт мне понравился !

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Источник