Птитим со шпинатом

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пасту птитим со шпинатом. Шпинат можно использовать также замороженный. Такая паста получается нежной, сливочной и невероятно вкусной!

Назначение:
На обед / На ужин
Основной ингредиент:
Шпинат / Макароны / Зелень
Блюдо:
Горячие блюда / Паста
Диета:
Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• 
  Птитим

  100 Грамм

• 
  Шпинат

  35 Грамм

• 
  Лук зеленый

  5 Грамм

• 
  Сливки 20-22%

  120 Миллилитров

• 
  Лук репчатый

  1/2 Штуки

• 
  Чеснок

  1 Зубчик

• 
  Соль

  По вкусу

• 
  Черный молотый перец

  По вкусу

• 
  Масло сливочное

  10 Грамм

• 
  Масло оливковое

  1 Ст. ложка

Количество порций

1

Калорийность

215 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Птитим со шпинатом»

Подготовьте все ингредиенты.

Отварите птитим в кипящей подсоленной воде до готовности. На этой уйдет примерно 18 минут. Воду слейте, птитим откиньте на сито.

Параллельно разогрейте сковороду вместе с оливковым и сливочным маслом.

Добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Обжарьте до прозрачности.

Шпинат промойте и обсушите. Удалите хвостики и мелко порубите. Зеленый лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Добавьте в сковороду. Потушите до мягкости шпината.

Влейте сливки, добавьте соль и черный молотый перец. Доведите до кипения и уваривайте на медленном огне до легкого загустения.

После добавьте пасту птитим, перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.

Птитим со шпинатом готов, приятного вам аппетита!
Источник