Праздничные бутерброды «Морковки»

Вкусные, сытные и яркие бутерброды для праздничного стола.

Ингредиенты для «Праздничные бутерброды "Морковки"»:

• Батон

  —
  1 шт

• Индейка

  (филе ТМ "Индилайт")
  —
  150 г

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Сырок плавленый

  —
  50 г

• Сыр твердый

  —
  50 г

• Морковь

  (морковь по-корейски)
  —
  100 г

• Майонез

  —
  3 ст. л.

• Масло растительное

  (для жарки)
  —
  4 ст. л.

• Петрушка

  —
  10 г

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Праздничные бутерброды "Морковки"»:

• 

  Батон нарезать на ломтики толщиной примерно 1 см.

• 

  Из каждого кусочка вырезать треугольник.

• 

  В рецепте я буду использовать филе мяса индейки.

• 

  Филе нарезать на кусочки, посолить, поперчить, добавить ваши любимые приправы, оставить мариноваться.

• 

  Мясо индейки обжарить до готовности.

• 

  Обжарить на растительном масле треугольники из батона, мясо индейки измельчить в блендере-измельчителе.

• 

  Подготовить все продукты для паштета. Морковь по-корейски порезать помельче.

• 

  Поместить в чашу измельчителя вареные яйца, сыр, плавленный сыр, чеснок, измельченное мясо индейки, майонез.

• 

  Все хорошо перебить до однородной массы.

• 

  Намазать паштет на треугольники из батона.

• 

  Сверху на хлеб с паштетом аккуратно разложить морковь и украсить веточкой петрушки. Подать бутерброды в качестве закуски на стол.

Источник