Постное апельсиновое печенье

Простое и ароматное печенье с апельсином к постному чаепитию. Попробуйте!

Ингредиенты для «Постное апельсиновое печенье»:

• Сок апельсиновый

  (свежевыжатый)
  —
  75 мл

• Сахар

  —
  50..100 г

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  250 г

• Масло растительное

  —
  5 ст. л.

• Сода

  (без горки)
  —
  1 ч. л.

• Кислота лимонная

  —
  1 ч. л.

• Цедра апельсина

  (с одного апельсина)
  —
  2 ч. л.

• Ванилин

  —
  по вкусу

• Соль

  —
  1/4 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постное апельсиновое печенье»:

• 

  В свежевыжатый апельсиновый сок с мякотью добавьте сахар, ванилин, лимонную кислоту и цедру. Влейте масло и перемешайте до растворения кристаллов сахара.

• 

  Всыпьте муку с содой и солью.

• 

  Перемешайте.

• 

  Замесите тесто руками.

• 

  Тесто раскатайте, чуть присыпав поверхность мукой, вырежьте любые фигурки, переложите на противень.

• 

  Выпекайте при 200*С около 12-15 минут.

• 

  Остудите и подавайте к столу.

• 

  Приятного аппетита!

Источник