Помидоры, фаршированные сыром и чесноком

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее , как приготовить помидоры, фаршированные сыром и чесноком. Помидоры выбирайте небольшого размера, крепкие и плотные. Можно использовать черри. Соевый сыр тофу можно заменить адыгейским или вареным яйцом. Из зелени также можно добавить мелко порубленный укроп и петрушку. Получается вкусное сочетание сладких сочных томатов и пикантной, сливочной начинки. Берите на заметку!

Назначение:
На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент:
Овощи / Помидор
Блюдо:
Закуски / Фаршированные

Состав / Ингредиенты:

• Помидоры  — 400 Грамм
• Соевый сыр тофу  — 70 Грамм (можно использовать адыгейский сыр или вареное яйцо)
• Сыр  — 70 Грамм
• Лук зеленый  — 10 Грамм
• Майонез  — 2-3 Ст. ложек
• Чеснок  — 1-2 Зубчиков
• Соль  — По вкусу
• Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 4

Калорийность

125 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Помидоры, фаршированные сыром и чесноком»

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры помойте, обсушите и срежьте шляпки. Аккуратно ложкой удалите мякоть.

Натрите тофу и сыр на крупной терке.

Зелёный лук мелко порубите, чеснок пропустите через пресс. Добавьте к сыру.

Посолите, поперчите и добавьте майонез. Все перемешайте.

Заполните помидоры получившейся начинкой.

Приятного вам аппетита!
Источник