Погача Турецкая с сыром и зеленью

Подобные булочки подают в турецких отелях. Вкусные и ароматные.. Мне нравится именно не сладкая версия погачи. Готовятся очень быстро, подходят на завтраку и к первому блюду.

Ингредиенты для «Погача Турецкая с сыром и зеленью»:

• Йогурт

  —
  120 г
  

• Масло подсолнечное

  —
  100 мл
  

• Яйцо куриное

  —
  1 шт
  

• Укроп

  —
  1 пуч.
  

• Сыр твердый

  —
  100 г
  

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  270 г
  

• Разрыхлитель теста

  —
  0.5 ч. л.
  

• Соль

  —
  0.5 ч. л.
  

• Перец черный

  —
  0.5 ч. л.
  

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Погача Турецкая с сыром и зеленью»:

1. Заранее подготовите все продукты и один за другим добавляйте в чашку : — йогурт, подсолнечное масло, яйцо, соль, перец.

2. Хорошо перемешайте.

3. Добавляем натертый сыр и зелень. ( не обязательно только укроп, с петрушкой тоже вкусно). Перемешали.

4. Смешиваем муку и разрыхлитель. И добавляем в тесто.
Тесто не должно прилипать к рукам.

5. Отщипываем тесто и формируем булочки примерно 4 см в диаметре.
Выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов, 20 — 25 мин. У меня электрическая духовка, ушло ровно 22 минуты)

Приятного аппетита!)

Источник