Пирог в аэрогриле

Описание приготовления:

Возможно вам потребуется чуть меньше или чуть больше времени для выпекания, чем я указала — это зависит от мощности вашего аэрогриля и от материала из которого изготовлена ваша форма, поэтому примерно на 40-й минуте загляните в чашу и оцените готовность будущего пирога по аппетитному румянцу и на сухую лучину.

Основной ингредиент:

Мука

Блюдо:

Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

• Мука

  180 грамм

• Яйца

  4 штуки

• Сахар

  80 грамм

• Молоко

  80 мл

• Разрыхлитель

  1 ч. ложка

• Ванилин

  2 грамма

• Яблоко

  3 штуки

Количество порций

4

Калорийность

156 ккал

Калорийность

5 г

Белки

2 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Пирог в аэрогриле»

Необходимые для приготовления продукты выложите на стол. Тщательно вымойте яблоки.

В просторную миску вбейте яйца и добавьте сахар.

Миксером взбивайте яйца с сахаром до тех пор, пока ваша смесь не станет светлой и очень воздушной, я взбивала ручным миксером 2 минуты.

Залейте к яичной смеси молоко и перемешайте.

Просейте муку, добавьте разрыхлитель и ванилин.

Аккуратными движениями лопатки вмешайте сухие ингредиенты до получения однородного, без комочков, воздушного теста.

С яблок снимите кожицу и удалите семенной отдел. Яблочную мякоть нарежьте тонкими ломтиками.

Яблочные ломтики выложите произвольно, слоем на дно удобной для вас формы, у меня форма силиконовая диаметром 20 см.

Поверх яблочных ломтиков выложите воздушное тесто, лопаткой равномерно распределяя.

Форму с будущим пирогом накройте пищевой фольгой и установите в чашу аэрогриля. Выпекайте пирог в аэрогриле в соответствии со следующим режимом: 30 минут выпекайте при температуре 180 градусов, затем выдвинете чашу из аэрогриля, снимите с формы фольгу и уже без фольги выпекайте еще 15 минут.

Готовый пирог охладите, чуть присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник