Песочное печенье с повидлом

Описание приготовления:

Абрикосовое повидло отлично подходит для наполнения печенья. Хорошо, если оно будет термостабильное. Тогда при выпечке повидло не растечется с печенья.

Назначение:

На полдник

Основной ингредиент:

Мука

Блюдо:

Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

• Сахар

  100 Грамм

• Сливочного масло

  200 Грамм

• Яйцo

  1 Штука

• Мука

  320 Грамм

• Повидло

  150 Грамм (абрикосовое)

• Сода

  1 Щепотка

• Соль

  1 Щепотка

Количество порций

6

Калорийность

429 ккал

Калорийность

5 г

Белки

21 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Песочное печенье с повидлом»

Для приготовления печенья подготовьте необходимые ингредиенты по списку.

Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром.

Вмешайте яйцо.

Добавьте щепотку соли и соды. Муку просейте через сито и постепенно подсыпайте в тесто.

В количестве муки ориентируйтесь по консистенции готового теста. Как только оно собралось в комок, больше муку не добавляйте.

Песочное печенье может быть любой формы. Можно отсадить тесто из кондитерского мешка с насадкой.

В центр выложите повидло. Выпекайте печенье при 180 градусах, примерно 20 минут.

Готовое печенье начнет слегка румяниться. Вытащите его из духовки и остудите.

Переложите печенье на тарелку и угощайтесь. Приятного аппетита!
Источник