Печенье с арахисовой пастой и шоколадом

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить печенье с арахисовой пастой и шоколадом. Арахисовую пасту лучше выбирать гладкой, жидкой консистенции, без кусочков орехов. Вместо шоколадных капель можно добавить крупно порубленный шоколад.

Назначение:
На полдник
Основной ингредиент:
Шоколад
Блюдо:
Выпечка / Печенье / Сладкое

Состав / Ингредиенты:

• 
  Мука пшеничная

  120 Грамм

• 
  Паста арахисовая

  50 Грамм

• 
  Масло кокосовое рафинированное

  1,5 Ст. ложки

• 
  Сахар коричневый

  50 Грамм

• 
  Молоко

  65 Миллилитров

• 
  Ванильный ароматизатор

  1-2 Капель

• 
  Соль

  1/4 Чайных ложки

• 
  Сода

  1/2 Чайных ложки

• 
  Капли шоколадные

  2-3 Ст. ложек

Количество порций

6

Калорийность

407 ккал

Калорийность

7 г

Белки

21 г

Жиры

49 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Печенье с арахисовой пастой и шоколадом»

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске соедините растопленное кокосовое масло, тростниковый сахар, молоко, арахисовую пасту и ванильный ароматизатор. Все перемешайте.

В другой миске смешайте муку с солью и содой.

Добавьте сухие ингредиенты к жидким. Тщательно перемешайте.

Затем добавьте шоколадные капли в получившееся тесто. Еще раз перемешайте. Уберите тесто в холодильник на 10-15 минут, чтобы потом с ним было проще работать.

Сформируйте из теста печенье, выложите его на противень застеленный пергаментом. Выкладывайте печенье на расстоянии друг от друга, потому что потом оно увеличится в размере. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 12-15 минут до золотистого цвета.

Готовое печенье остудите на противне, затем можно подавать его к столу. Приятного вам аппетита!
Источник