Печенье на сметане в сковороде

Описание приготовления:

Рецепт печенья очень бюджетный, для его приготовления вам понадобятся ингредиенты, которые всегда найдутся дома. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, так как съедается печенье за считанные минуты!

Назначение:

На полдник / На скорую руку

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Сметана

Блюдо:

Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

• Мука пшеничная

  200 Грамм

• Сахар

  70 Грамм

• Масло растительное

  2 Ст. ложки

• Разрыхлитель

  1 Чайная ложка

• Яйцo

  1 Штука

• Сметанa

  3 Ст. ложки

Количество порций

6

Калорийность

335 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Печенье на сметане в сковороде»

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья на сметане в сковороде.

В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте сахар и перемешайте.

Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте.

Всыпьте муку и разрыхлитель.

Замесите мягкое, эластичное тесто.
Возможно вам муки понадобится больше или меньше. Важно! Тесто не забивайте мукой, иначе печенье получится дубовым!

Из теста скатайте колбаску и нарежьте на небольшие кусочки.

Кусочки теста скатайте в шарики и при помощи молоточка для отбивания мяса нанесите узор.

Переложите заготовки в сухую раскаленную сковороду и готовьте при небольшом нагреве несколько минут.

Когда печенье подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте до румяности с другой стороны.

Готовое печенье переложите на тарелку и остудите.

По желанию можете посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Источник