Печень в микроволновке

Описание приготовления:

Скажу вам без лишней скромности, что этот рецепт просто находка для любой хозяйки. Всё очень-очень максимально просто. Сложили, несколько раз перемешали и готово! Количество указанных ингредиентов хватит на две порции. Отличный вариант для обеда или ужина при минимальных затратах времени и сил. Обязательно попробуйте, вы будете приятно удивлены нежному вкусу!

Назначение:

На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин

Основной ингредиент:

Птица / Курица / Куриная печень

Блюдо:

Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Печень куриная

  300 грамм

• Лук

  1 штука

• Масло сливочное

  15 грамм

• Сметана

  2 ст. ложки (с горкой)

• Мука

  1 ст. ложка (без горки)

• Соль

  По вкусу

• Перец

  По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

149 ккал

Калорийность

3 г

Белки

18 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Печень в микроволновке»

Подготовьте все ингредиенты по списку. Печень промойте и обсушите. Луковицу берите небольшую. Помимо соли и перца можете добавить любимые специи по вкусу.

Нарежьте лук мелкими кубиками. В любую глубокую, подходящую для СВЧ ёмкость, выложите лук и добавьте кусочек сливочного масла. Поставьте в микроволновку на 3 минуты, мощность 800 вт.

Промытую и обсушенную печень нарежьте кусочками и добавьте к луку.

Перемешайте и поставьте в микроволновку на 3 минуты. Обязательно накройте ёмкость сверху крышкой или любой подходящей по размеру тарелкой.

Перемешайте и поставьте ещё на 2 минуты.

Добавьте сметану.

Перемешайте и отправьте в микроволновку на 2 минуты.

Затем добавьте муку, соль и молотый перец. Перемешайте и готовьте ещё 2 минуты.

Печень в микроволновке готова.

Приятного аппетита! Этот очень нежно, сочно и вкусно!
Источник