Овсянка «Тирамису»

Описание приготовления:

Овсянка "Тирамису" станет отличным завтраком и поможет проснуться, даже если очень хочется спать. Вы любите "Тирамису", но следите за весом и считаете калории? Поэтому отказываетесь от него? Есть выход! Предлагаю приготовить простой десерт, который вам точно понравится и будет не таким калорийным. А если захотите еще уменьшить калории, возьмите вместо молока воду, а вместо маскарпоне мягкий, обезжиренный творог. Вместо меда можно взять сахар или любой сахарозаменитель. Шоколад подойдет любой или замените его на обычный какао-порошок. Для украшения подойдут любые ягоды или свежие фрукты по сезону.

Назначение:

На завтрак

Основной ингредиент:

Крупы / Овсянка

Блюдо:

Десерты / Тирамису

Состав / Ингредиенты:

• Основа

• Овсяные хлопья быстрого приготовления

  150 грамм

• Молоко

  250 мл

• Маскарпоне

  25 грамм

• Кофе растворимый

  1 ч. ложка

• Мед

  1 ст. ложка (или сахар)

• Ванильный сахар

  5 грамм

• Дополнительно

• Йогурт

  50 грамм (без добавок)

• Шоколад

  50 грамм

• Ягоды

  40 грамм

• Мята

  По вкусу

Количество порций

2

Калорийность

204 ккал

Калорийность

8 г

Белки

4 г

Жиры

29 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Овсянка "Тирамису"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления овсянки "Тирамису". Ягоды вымойте и обсушите, затем уберите в холодильник.

В стеклянную или фарфоровую миску насыпьте овсяные хлопья.

Добавьте к хлопьям маскарпоне.

Добавьте к хлопьям мед и ванильный сахар.

Все хорошо перемешайте.

Молоко доведите до кипения и снимите с огня. Добавьте в молоко кофе и перемешайте до растворения. Остудите кофе до теплого состояния.

Залейте кофе в миску с овсяной массой.

Все хорошо перемешайте, чтобы не было комочков. Закройте миску и поставьте в холодильник на 8 часов или просто на всю ночь.

За это время молоко с кофе впитается в хлопья, и овсянка станет плотная и очень нежная без всякой варки.

Разложите основу тирамису по бокалам и добавьте сверху йогурт.

Шоколад натрите на терке и посыпьте верх "Тирамису". Украсьте ягодами, мятой и подавайте к столу.

Овсянка "Тирамису" готова. Приятного аппетита!
Источник