Ореховое печенье с джемом

Такое песочное печенье будет прекрасным дополнением к любому чаепитию.

Ингредиенты для «Ореховое печенье с джемом»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  200 г

• Сахарная пудра

  —
  75 г

• Ванильный сахар

• Соль

  —
  1 щепот.

• Яйцо куриное

  (крупные)
  —
  2 шт

• Масло сливочное

  —
  150 г

• Фундук

  (молотый)
  —
  100 г

• Джем абрикосовый

  —
  5 ст. л.

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Ореховое печенье с джемом»:

• 

  Смешать все ингредиенты в миксере и замесить тесто.

• 

  Поместить в холод на 1 час.

• 

  Противень застелить пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Духовку включить на 180С.
  Из теста сформировать шарики и выложить на противень на небольшом расстоянии друг от друга. В центре каждого шарика сделать углубление и заполнить его джемом.

• 

  Выпекать в середине духовки, обогрев верх-низ 10-12 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Источник