Омлет из детского сада

Описание приготовления:

В детском саду многие дети привередничают в еде, а вот с годами мы начинаем понимать, что скучаем по детсадовской пище. Если и вас замучила ностальгия, то обратите внимание на этот рецепт. Приготовить омлет из детского сада несложно, а все ингредиенты всегда под рукой. Вкусный, простой и самый лучший завтрак на каждый день для всей семьи! Дополняйте омлет овощами и свежей зеленью или подавайте просто так.

Назначение:
На завтрак
Основной ингредиент:
Яйца
Блюдо:
Горячие блюда / Омлет

Состав / Ингредиенты:

• Молоко  — 250 Миллилитров
• Яйцо  — 5 Штук
• Масло сливочное  — 20 Грамм
• Соль  — 2-3 Грамм

Количество порций: 4

Калорийность

136 ккал

Калорийность

8 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Омлет из детского сада»

Подготовьте все ингредиенты.

Разбейте яйца в рабочую миску. Добавьте соль и слегка перемешайте (не взбиваем!).

Добавьте молоко.

Снова аккуратно перемешайте не взбивая, для удобства венчик можете заменить на вилку. Запомните, фанатизм в этом деле здесь не уместен, а вот щадящая аккуратность даже приветствуется.

Жаропрочную форму с высокими бортиками смажьте сливочным маслом для нежного вкуса.

Влейте в форму яично-молочную массу и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Омлет из детского сада готов. В процессе запекания духовку не открывайте, упадёт температура в духовке, упадёт и омлет. Ориентируйтесь по румяному верху. Омлет слегка остудите, а затем нарежьте на порции и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник