Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой

Увидела этот рецепт на сайте, и поняла — это моё! Люблю рукколу, сыр с плесенью, мандарины, орешки! А вот сыровяленое мясо индейки в этом салате — пришлось к стати. Попробовала впервые — сказочно вкусно! Салатик получился волшебно вкусным с такими классными ингредиентами, с бомбически вкусной заправкой — этот салатик — № 1 на Новогоднем столе

Ингредиенты для «Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой»:

• Индейка

  (ТМ ИНДИЛАЙТ
  сыровяленое филе бедра индейки)
  —
  0,070 кг

• Мандарин

  —
  2 шт

• Сыр мягкий

  (с голубой плесенью)
  —
  50 г

• Зелень

  (руккола)
  —
  1/2 пуч.

• Орехи

  (кедровые)
  —
  1 горст.

• Масло оливковое

  (масло для салата
  заправка)
  —
  1 ст. л.

• Соус

  (соевый
  заправка)
  —
  1 ч. л.

• Мед

  (заправка)
  —
  1 ч. л.

• Сок лимонный

  (заправка)
  —
  1 ч. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Новогодний салат мандариновый с сыровяленой индейкой»:

• 

  Для приготовления салата понадобятся:
  — индейка бедра сыровяленая,
  — мандарины,
  — сыр с голубой плесенью,
  — руккола,
  — орешки кедровые

• 

  Для заправки понадобиться:
  — масло оливковое — салатное,
  — соевый соус,
  — мед,
  — сок лимона

• 

  Мандарины очистить от шкурки, порезать кружочками

• 

  Сыр порезать кубиком

• 

  Рукколу промыть, просушить

• 

  На тарелку положить рукколу, мандарины, мяско индейки свернув тонкие кружки нарезки в розочки

• 

  Добавить сыр, осыпать орешками и полить заправкой

• 

  Салат готов!
  Легкий, красочный, вкусный, красивый!

  Приятного аппетита!!!

Источник