Новогодние канапе с семгой

Описание приготовления:

Ломтики семги можно засолить заранее в домашних условиях или приобрести в супермаркете, магазине уже в слабосоленом виде. В качестве основы выбирайте гренки из любого сорта хлеба либо небольшие сухарики, крекеры. Сочности и вкуса закуске добавит плавленый или творожный сыр — допустимо вмешать в него измельченную зелень укропа, петрушки и т.д.

Назначение:

На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент:

Рыба и морепродукты / Семга

Блюдо:

Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

• Салат листовой

  2 Штуки

• Семга

  200 Грамм (слабосоленая)

• Плавленый сыр

  100 Грамм

• Гренки

  12 Штук

Количество порций

6

Калорийность

250 ккал

Калорийность

21 г

Белки

17 г

Жиры

0 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Новогодние канапе с семгой»

Подготовьте указанные продукты. Плавленый сыр выложите в кулинарный пакет или шприц, чтобы его аппетитно отсадить на гренки.

Выложите гренки или сухарики, крекеры на тарелку или досточку для подачи. Кстати, их легко приготовить в домашних условиях из багета, ломтиков черного или ржаного хлеба.

Отсадите плавленый или творожный сыр на гренки в виде звездочек, используя насадку по своему вкусу. Если вмешивали в сыр измельченную зелень, то выбирайте насадку с широким отверстием.

Сверните ломтики слабосоленой семги в виде небольших розочек и поместите их на плавленый сыр, стараясь закрепить, чтобы они не разворачивались.

Оборвите края листа салата и украсьте зеленью приготовленные канапе. Можно это сделать с помощью укропа, петрушки или шпината.

Подайте красочные канапе с семгой к новогоднему столу сразу же после приготовления. Приятного вам аппетита!
Источник