Насыпной яблочный пирог

Описание приготовления:

Для того, чтобы пирог пропекся и получится сочным, выберите сочные яблоки. Идеально подойдут для этого пирога сорт «Симиренко», а также яблок нужно много! К яблокам, по желанию, можете добавить корицу или другой ароматизатор на ваш вкус. Стакан в моем рецепте 200 миллилитров. Главное преимущество этого пирога — не нужно месить никакое тесто. Нужно лишь смешать сухие ингредиенты и выложить его слоями в форму.

Назначение:

На полдник

Основной ингредиент:

Фрукты / Яблоки

Блюдо:

Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

• Лимон

  1/2 Штуки

• Яблоки

  1 Килограмм

• Молоко

  1 Стакан

• Масло сливочное

  70 Грамм

• Манка

  1 Стакан

• Мука пшеничная

  1 Стакан

• Сахар

  1 Стакан

• Разрыхлитель

  1 Чайная ложка

Количество порций

8

Калорийность

397 ккал

Калорийность

0 г

Белки

41 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Насыпной яблочный пирог»

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления яблочного пирога.

Смешайте в сухой миске муку, манную крупу, сахар и разрыхлитель.

Яблоки очистите от кожуры.

Натрите яблоки на терке, добавьте сок и цедру лимона.

Форму для выпечки выстелите пергаментом. Сухую смесь разделите визуально на 4 части. Насыпьте в форму одну часть сухой смеси и разровняйте ее.

Сверху ровным слоем распределите третью часть натертых яблок, слегка утрамбуйте.

Повторите слои еще 2 раза. Последний слой — сухая смесь.

Молоко подогрейте, добавьте к нему мягкое сливочное масло и перемешайте.

На поверхности пирога сделайте шпажкой много проколов.

Аккуратно залейте молоком с маслом и оставьте на пару минут, чтобы оно проникло до дна. Отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку минут на 40-45.

Достаньте готовый пирог и полностью остудите его в форме.

Нарежьте на кусочки и подавайте с чаем или кофе. Приятного аппетита!
Источник