Настойка «100 листьев»

Описание приготовления:

Ароматнее всего эта настойка получается из листочков весной, а ягоды можно взять замороженные. Если нет ягод черноплодки, вполне можно заменить на черную смородину или вишню без косточек. Настойку можно делать на любом алкоголе, главное, чтобы он был качественный.

Блюдо:
Напитки / Алкогольные / Настойки

Состав / Ингредиенты:

• Листья вишни

  33 Штук

• Листья смородины

  33 Штук

• Листья малины

  34 Штук

• Черноплодная рябина

  1 Стакан

• Водка

  500 Миллилитров

• Вода

  600 Миллилитров

• Сахар

  100 Грамм

• Лимонная кислота

  1/2 Чайных ложки

Количество порций

3

Калорийность

210 ккал

Калорийность

1 г

Белки

1 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Настойка "100 листьев"»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки "100 листьев". Листья и черноплодную рябину вымойте и дайте обсохнуть.

В кастрюлю выложите листья и черноплодную рябину.

В настойку налейте воду и доведите до кипения. Варите все на медленном огне в течение 30 минут, остудите.

Процедите содержимое и отожмите ягоды с листьями.

Добавьте в отвар сахар, лимонную кислоту и перемешайте до растворения.

Влейте в сироп водку и перемешайте. Разлейте настойку по бутылкам, охладите и подавайте.

Приятного употребления!
Источник