Рецепты

Мясной салат «Король в гневе»

Мясной салат "Король в гневе"

Описание приготовления:

Салат получается в меру влажным и острым за счет моркови по-корейски. Если она слабоострая, а вы любите острое, добавьте в свеклу немного чеснока или сделайте слой репчатого лука. Украсить салат можно сеточкой из майонеза, свежей зеленью или морковью. Если не хотите делать салат в кольце, приготовьте просто в салатнике слоями.

Назначение:

На праздничный стол

Основной ингредиент:

Мясо

Блюдо:

Салаты

Состав / Ингредиенты:

  • Говядина отварная

    200 Грамм

  • Картофель отварной

    150 Грамм (в мундире)

  • Свекла вареная

    150 Грамм

  • Морковь по-корейски

    100 Грамм

  • Яблоки

    80 Грамм

  • Майонез

    100 Грамм

  • Соль

    По вкусу

  • Перец черный

    По вкусу

Количество порций

6

Калорийность

194 ккал

Калорийность

15 г

Белки

7 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Мясной салат "Король в гневе"»

Мясной салат "Король в гневе"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Король в гневе". Говядину, картофель, свеклу отварите и остудите заранее.

Мясной салат "Король в гневе"

Отварную говядину нарежьте мелким кубиком. На сервировочное блюдо установите кондитерское кольцо, у меня диаметром 16 сантиметров. Выложите внутрь кольца говядину и немного утрамбуйте.

Мясной салат "Король в гневе"

Яблоко вымойте, обсушите и очистите от кожуры и сердцевины. Натрите яблоко на крупной терке, прижмите к мясу и смажьте майонезом.

Мясной салат "Король в гневе"

Отварной картофель почистите и натрите на крупной терке. Уложите картофель на яблочный слой, посолите и смажьте майонезом.

Мясной салат "Король в гневе"

Морковь по-корейски немного отожмите, порежьте, если длинная, и выложите на картофель.

Мясной салат "Король в гневе"

Свеклу почистите и натрите на крупной терке. Выложите на морковь. Поперчите и смажьте ее майонезом. Уберите в холодильник на один час для пропитывания. Готовый салат украсьте майонезом, зеленью и подавайте к столу.

Мясной салат "Король в гневе"

Приятного аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»