Маринованный стручковый перец

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованный стручковый перец. По желанию можно добавить в баночку для аромата душистый перец горошком, лавровый лист и гвоздику. Маринованный стручковый перчик отлично пробуждает аппетит и станет хорошим дополнением для повседневного меню.

Основной ингредиент:

Овощи / Острый перец

Блюдо:

Заготовки / Маринование

Состав / Ингредиенты:

• Соль

  1/2 Чайных ложки

• Сахар

  1 Чайная ложка

• Вода

  350 Грамм

• Перец

  250 Грамм (стручковый)

• Уксус 9%

  15 Миллилитров

Количество порций

6

Калорийность

15 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Маринованный стручковый перец»

Подготовьте все ингредиенты.

Перец помойте, обсушите и выложите плотно в баночку.

Влейте кипяток, накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Слейте воду, добавьте в банку соль, сахар и уксус.

Снова влейте кипяток, герметично закройте баночку крышкой. Прокрутите банку, чтобы растворился сахар и соль.

Переверните банку вверх дном, дайте полностью остыть. После можно убрать заготовку в прохладное темное место на хранение.

Маринованный стручковый перец готов!
Источник