Маринованные оливки с творожным сыром и хлебцами

Это блюдо всегда хит на праздничном столе, на фуршете. Исчезает сразу. Даже небольшие любители оливок не остаются в стороне. Восточные нотки и прованские травы — идеальное сочетание. Хлебцы оттеняют вкус блюда и одновременно служат столовыми приборами — ими очень удобно брать закуску). Оливки делаю за 3 дня до праздника, хотя можно подавать и на следующий день. Пробуем?

Ингредиенты для «Маринованные оливки с творожным сыром и хлебцами»:

• Хлебцы

  (с прованскими травами Круазетт)
  —
  по вкусу

• Оливки зеленые

  —
  100 г

• Сыр творожный

  (комнатной температуры)
  —
  140 г

• Наршараб

  (или заменить бальзамическим уксусом)
  —
  2 ст. л.

• Масло оливковое

  —
  60 мл

• Тимьян

  (сухой)
  —
  2 ч. л.

• Перец черный

  —
  по вкусу

• Перец чили

  —
  по вкусу

• Чеснок

  (порезать пластинками)
  —
  2 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маринованные оливки с творожным сыром и хлебцами»:

• 

  Подготовить продукты.

• 

  Оливки порезать, оставив несколько штук целыми.

• 

  В емкость выложить оливки и все остальные ингредиенты.
  Емкость закрыть и потрясти несколько секунд.
  Поставить в холодильник минимум на сутки.

• 

  Достаем готовые оливки.

• 

  Сыр выкладываем на блюдо. Сыр обязательно должен быть комнатной температуры!

• 

  Сверху выкладываем оливки и подаем!

Источник