Манник на ряженке с изюмом

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Шарлотки, кексы, манники и брауни — все эти сладости очень даже хорошо получаются в мультиварке. Добавьте к этому простые ингредиенты, простой рецепт и готовку в одно действие. И вы получите рецепт на все случаи в жизни. И да… очень вкусно.

Ингредиенты для «Манник на ряженке с изюмом»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  160 г

• Крупа манная

  —
  200 г

• Сахар

  —
  200 г

• Масло сливочное

  (82.5%)
  —
  105 г

• Яйцо куриное

  (150гр С1)
  —
  3 шт

• Разрыхлитель теста

  —
  10 г

• Ванилин

  —
  2 г

• Ряженка

  (4%)
  —
  250 мл

• Изюм

  —
  100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Манник на ряженке с изюмом»:

• 

  Для комфортной готовки приготовим все продукты.

• 

  Растапливаем масло на паровой бане (в микроволновке), а изюм промываем.

• 

  Заливаем манную крупу ряженкой и маслом. Далее тщательно перемешиваем и даем настояться 10 минут.

• 

  Продолжаем готовить тесто: добавляем яйца и сахар — перемешиваем до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.

• 

  Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут. После чего уже ложкой вмешиваем в тесто изюм.

• 

  Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.

• 

  После окончания готовки — 5-10 минут остыть.

  Манник на ряженке с изюмом — ГОТОВ!!!

Источник