Любимый мамин цветок

Яркий, оригинальный и очень красивый десерт, необыкновенно нежный и воздушный, внутри шоколадного стаканчика, не оставит никого равнодушным. Этот десерт на самом деле, несложный в приготовлении. Начинку можно приготовить любую на ваш вкус. Это может быть и мороженное, и бисквит с кремом. Фантазируйте и удивляйте своих родных и близких таким ярким и красивым десертом. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Любимый мамин цветок»:

• Шоколад темный

  —
  200 г
  

• Сыр творожный

  —
  250 г
  

• Сахарная пудра

  —
  по вкусу
  

• Сливки

  (33%)
  —
  200 мл
  

• Какао-порошок

  —
  2 ст. л.
  

• Вишня

  —
  по вкусу
  

• Печенье

  (Oreo)
  —
  по вкусу
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Любимый мамин цветок»:

С бумажных стаканчиков обрезаем ободки.

Растапливаем часть шоколада. В растопленный шоколад добавляем оставшиеся кусочки шоколада. Хорошо перемешиваем.

Внутри покрываем стаканчики шоколадом. Убираем в холодильник на 30 минут. Еще раз покрываем шоколадом и убираем в холодильник еще на 30 минут.

Готовим крем. В творожный сыр добавляем сахарную пудру по вкусу и сливки.

Взбиваем в пышную, густую массу.

Измельчаем печенье без начинки в крошку.

Аккуратно извлекаем шоколадные стаканчики. Стаканчики обваливаем в какао.

В стаканчики выкладываем немного крема. Сверху вишню.

Снова слой крема, вишню и сверху крем.

Сверху посыпаем "землей" :)) измельченным печеньем.

Украшаем любыми цветами.

Приятного аппетита.

Источник