Лепёшка с ветчиной и сыром

12.01.2023

0 26 Время чтения: 1 минута

Такие перекусы очень выручают, когда надо быстро, но сытно накормить семью или гостей в новогодней кутерьме праздников… Использование ветчины от ТМ Индилайт здесь очень удобно, тонкая нарезка и подходящий размер. И не говорите мне что это очень вредно, я всегда отвечаю "Меру, надо знать меру". Рекомендую.

Содержание

1 Ингредиенты для «Лепёшка с ветчиной и сыром»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Лепёшка с ветчиной и сыром»:

Ингредиенты для «Лепёшка с ветчиной и сыром»:

Ветчина

("Кампана " от ТМ Индилайт)
—
2 ломт.
Лепешка

—
2 шт
Сыр плавленый

—
2 ломт.
Яйцо куриное

—
1 шт
Молоко

—
40 мл
Масло растительное

—
1 ст. л.
Масло топленое

—
по вкусу
Зелень

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1862.1 ккал	белки 74.7 г	жиры 42.5 г	углеводы 289.9 г
100 г блюда
ккал 262.3 ккал	белки 10.5 г	жиры 6 г	углеводы 40.8 г

Рецепт «Лепёшка с ветчиной и сыром»:

Приготовить продукты.
P.S.: Советую взять именно ветчину от ТМ Индилайт, вкус, размер, толщина ломтиков — всё устраивает на 100%.
На половинку лепёшки выложить ломтик ветчины, на него пластинку сыра.
Зелень вымыть, обсушить, нарубить, 1 ч. л. зелени выложить на сыр.
Взбить молоко с яйцом, слегка посолить.
Разогреть сковороду большого диаметра с растительным маслом. Смесь яйца и молока вылить в широкую тарелку, тщательно, со всех сторон обмакнуть заготовку.
Выложить заготовку и жарить по 1-1,5 минуты на среднем огне.
Перенести на блюдо и сразу же на горячую положить топлёное масло.
Припорошить рубленой зеленью.
Подать горячими.