Лаваш с сыром в духовке

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лаваш с сыром в духовке. Сыр можно использовать любой на ваш вкус: рассольный, мягкий или твердый. Вместо петрушки можно добавить кинзу или укроп, а майонез заменить на сливочный сыр. По желанию начинку можно дополнить помидорами, колбасой или жареными грибами, чтобы сделать закуску более сытной.

Назначение:

На завтрак / На полдник

Основной ингредиент:

Молочные продукты / Сыр / Лаваш

Блюдо:

Закуски

Состав / Ингредиенты:

• Лаваш

  150 грамм

• Сыр твердый

  100 грамм

• Майонез

  3 ст. ложки

• Кунжут

  1 стакан

• Петрушка

  5 грамм

Количество порций

2

Калорийность

370 ккал

Калорийность

23 г

Белки

12 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Лаваш с сыром в духовке»

Подготовьте все ингредиенты.

Сыр натрите на крупной терке.

Петрушку мелко порубите и смешайте с сыром.

Отрежьте небольшой прямоугольник лаваша. Я использую уже лаваш, который разделен на порционные лепешки. Лаваш смажьте тонким слоем майонеза.

В центр выложите начинку из сыра и петрушки.

Сверните боковые края треугольником.

Заверните нижний край лаваша.

И подогните торчащие края.

Смажьте немного лаваш майонезом и присыпьте кунжутом.

Выложите треугольники из лаваша на противень. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке до румяной хрустящей корочки.

Лаваш с сыром в духовке готов.

Приятного вам аппетита!

Совет от повара:

В начинку можно добавить помидоры, зелень, чеснок, ветчину или грибы — они придадут насыщенность блюду.
Источник