Курица, запеченная. в мисо-имбирном соусе

Курица, запеченная в мисо-имбирном
соусе готовится быстро, в одной ёмкости, а вкус превышает ожидания. Идеально для напряжённых дней, когда нет времени и желания стоять у плиты, но хочется чего-то сочного, пряного и оригинального.

Ингредиенты для «Курица, запеченная. в мисо-имбирном соусе»:

• Соевый соус

  —
  2 ст. л.

• Мисо-паста

  —
  1 ст. л.

• Мед

  —
  1 ч. л.

• Имбирь

  —
  1 ст. л.

• Перец красный жгучий

  —
  1/4 ч. л.

• Лук зеленый

  (мелко нарезанный)
  —
  4 веточ.

• Голень куриная

  (можно использовать куриные бедра)
  —
  500 г

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

• Лайм

  (сок)
  —
  1 шт

• Помидор

  (нарезанный, для подачи)
  —
  2 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица, запеченная. в мисо-имбирном соусе»:

• 

  Разогреть духовку до 220С. В ёмкости для запекания смешать соевый соус, мисо, мед, имбирь, перец красный жгучий и зелёный лук.

• 

  Добавить куриные голени и щедро обвалять их в смеси.

• 

  Запекать в предварительно разогретой духовке 15-18 минут. По окончания запекания спрыснуть содержание ёмкости соком лайма. Разложить по блюдам. Можно подавать с хлебом, рисом или овощами, например с помидорами. Приятного аппетита.

Источник