Курица с фасолью и перцем

Описание приготовления:

По такому рецепту куриное мясо получается очень нежным и сочным, овощи придают ему приятный аромат, а фасоль — питательность.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Болгарский перец

Блюдо:

Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Курица

  500 Грамм (любые части)

• Фасоль

  180 Грамм (белая, консервированная)

• Болгарский перец

  100 Грамм

• Репчатый лук

  50 Грамм

• Томатный соус

  40 Грамм

• Соль

  По вкусу

• Черный молотый перец

  По вкусу

• Растительное масло

  40 Грамм

Количество порций

3

Калорийность

241 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Курица с фасолью и перцем»

Подготовьте необходимые продукты для приготовления курицы с фасолью и перцем.

Куриное мясо нарежьте крупными кусочками, отделив кожу и кости. Я использовала для рецепта филе куриного бедра.

Разогрейте масло в сковороде, выложите курицу, жарьте мясо 5-6 минут. Добавьте соль по вкусу.

Почистите лук и сладкий перец, овощи нарежьте соломкой или полукольцами.

Всыпьте овощи в сковороду и жарьте вместе с курицей еще пару минут.

Добавьте к курице с овощами консервированную фасоль.

Также добавьте и томатный соус для вкуса. Поперчите, если желаете.

Перемешайте все ингредиенты, тушите на медленном огне 5-7 минут. Блюдо готово.

Курицу с фасолью и перцем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник