Курица-пулярка с овощами и рисом

Описание приготовления:

Овощи можете взять на ваш вкус. Если у вас не сезон свежих овощей, то можно смело взять замороженные. Также можете регулировать пропорции курицы, овощей и риса на ваше усмотрение.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Птица / Курица

Блюдо:

Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Морковь

  100 Грамм

• Помидор

  2 Штуки

• Сельдерей стебель

  1 Штука

• Рис

  150 Грамм

• Куриное филе

  500 Грамм

• Соль

  По вкусу

• Масло растительное

  2 Ст. ложки

• Лук репчатый

  100 Грамм

• Приправа для курицы

  1 Чайная ложка

• Черный молотый перец

  По вкусу

• Вода питьевая

  250 Миллилитров

• Перец болагрский

  2 Штуки

Количество порций

4

Калорийность

103 ккал

Калорийность

10 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Курица-пулярка с овощами и рисом»

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления курицы с овощами и рисом.

Лук и морковь очистите и нарежьте небольшими кусочками. Обжарьте в течение нескольких минут на растительном масле.

Добавьте мелко нарезанный стебель сельдерея.

Сладкий перец очистите от семян. Мякоть нарежьте небольшими полосками и добавьте в сковороду к овощам. Готовьте вместе минут 5.

Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими полосками. Добавьте в сковороду к овощам и готовьте еще 5 минут.

В сковороду добавьте нарезанный на мелкие кусочки помидор, приправу и промытый рис.

Влейте воду, добавьте соль и перец по вкусу. Доведите до кипения и готовьте при небольшом нагреве, накрыв сковороду крышкой 15-17 минут.

Наше блюдо готово! Приятного аппетита!
Источник