Рецепты

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Описание приготовления:

Румяные крылышки можно приготовить и на природе, на пикнике, взяв с собой решетку. Главное — замариновать их заранее во вкусном маринаде минимум за 1 час до начала приготовления. Подавайте их с гарниром, салатом, соусами и т.д.

Назначение:

На обед / На ужин

Основной ингредиент:

Птица / Курица / Куриные крылышки

Блюдо:

Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

  • Куриные крылышки

    8 Штук

  • Мед

    3 Ст. ложки

  • Соль

    2 Щепотки

  • Масло растительное

    30 Миллилитров

  • Горчица дижонская

    3 Ст. ложки

  • Приправа куриная

    1 Ст. ложка

Количество порций

4

Калорийность

205 ккал

Калорийность

18 г

Белки

15 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке»

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Подготовьте указанные продукты. Крылышки приобретите без верхней фаланги или удалите, срезав ее. Она быстро пригорает и в ней абсолютно нет мяса. Промойте крылья и просушите бумажными салфетками.

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Выложите их в глубокую емкость и добавьте цветочный мед, горчицу, приправу куриную и соль. По желанию добавьте немного молотого черного перца или другие пряности, но не крупного помола. Тщательно перемешайте и оставьте на 1 час мариноваться при комнатной температуре.

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Время от времени перемешивайте содержимое емкости для равномерного маринования.

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

По желанию крылья можно запечь с гарниром из картофеля — в таком случае гарнир располагайте снизу в форме, чтобы жир с крыльев пропитывал его. Выложите крылья в форму и сбрызните растительным маслом для получения красочной корочки. Отправьте в разогретую духовку на 40-45 минут при 200 градусах.

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Если крылышки крупные, то время запекания может увеличиться на 5-10 минут. Извлеките их из духовки и слегка остудите.

Крылышки в медово-горчичном соусе в духовке

Выложите на тарелку вместе с гарниром и подайте к столу. Особенно вкусны крылышки с соусами, салатами. Приятного вам аппетита!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»