Креветки в казане на костре
Содержание
Описание приготовления:
Креветки приготовленные таким способом получаются очень интересного вкуса и аромата. Они станут отличным вариантом к пенным напиткам или в качестве закуски к более крепким. При желании в казан с креветками добавьте зонтики свежего укропа, а готовые креветки полейте соком лимона.
Назначение:
На природу
Основной ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки
Блюдо:
Закуски
Состав / Ингредиенты:
-
Креветки
500 Грамм
-
Лук репчатый
1 Штука
-
Помидор
2 Штуки
-
Чеснок
3 Зубчика
-
Масло растительное
75 Миллилитров (для жарки)
-
Соль
По вкусу
-
Перец черный
По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
125 ккал
Калорийность
0 г
Белки
17 г
Жиры
3 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Креветки в казане на костре»
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления креветок в казане на костре. Чеснок и репчатый лук почистите, креветки разморозьте.
Установите подставку под казан и разведите под ним костер. В казан налейте растительное масло и разогрейте. Добавьте очищенный репчатый лук, если он крупный разрежьте пополам, и обжарьте мешая, до золотистого цвета. Удалите его из казана.
Выложите в казан креветки, посолите и готовьте на сильном огне, мешая, в течение 10 минут. Следите, чтобы они не пригорели.
Очищенный чеснок разрежьте на несколько частей, помидоры на дольки и выложите в казан. Готовьте еще в течение 4-5 минут, перемешивая.
Готовые креветки снимите с костра и сразу подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Источник