Блюда из рыбы и морепродуктов

Крабовые котлеты с сыром

Когда уже не знаешь, что приготовить, выручит этот рецепт. Котлетки получаются очень вкусные и сытные. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты для «Крабовые котлеты с сыром»:

  • Крабовое мясо


    1 кг

  • Сыр твердый


    200 г

  • Чеснок


    2 зуб.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    6 ст. л.

  • Яйцо куриное


    5 шт

  • Разрыхлитель теста


    3 г

  • Соль


    по вкусу

  • Укроп


    по вкусу

  • Масло оливковое


    3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


2577.7 ккал
белки


156.7 г
жиры


101.7 г
углеводы


259.2 г
Порции
ккал
171.8 ккал
белки
10.4 г
жиры
6.8 г
углеводы
17.3 г
100 г блюда
ккал
146.5 ккал
белки
8.9 г
жиры
5.8 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «Крабовые котлеты с сыром»:

  • Подготовить продукты.
    На фото всего 3 яйца, т. к. думала, что понадобится меньше, но пришлось увеличить количество

  • Крабовые палочки натереть на крупной терке в глубокую емкость

  • Добавить сыр, натертый на мелкой терке

  • Добавить яйца, соль по вкусу, чеснок. Перемешать

  • Добавить муку и разрыхлитель для теста, по желанию немного укропа. Все еще раз перемешать

  • Сформировать котлетки. Разогреть сковороду. На оливковом масле, на огне выше среднего, сначала обжарить с одной стороны 2-3 минуты

  • Затем перевернуть. Убавить огонь

  • И жарить под крышкой до полной готовности. Я периодически переворачивала

  • Котлеты готовы

  • Всем приятного аппетита!

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»