Салат «Праздничный» с куриным филе

Описание приготовления:

Не смотря на то, что салат и так получается весьма калорийным, все же мне кажется, что сюда отлично подошли бы любые ржаные сухарики. Они идеально впишутся в состав салата.

Назначение:
На праздничный стол / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент:
Птица / Курица
Блюдо:
Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Куриное филе  — 200 Грамм
• Ветчина  — 100 Грамм
• Яйцо куриное  — 1-2 Штук
• Помидоры  — 100 Грамм
• Огурцы маринованные  — 2 Штуки
• Сыр твердый тертый  — 50 Грамм
• Майонез  — 2 Ст. ложки
• Укроп  — 5-6 Штук (веточка)
• Соль  — По вкусу
• Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Калорийность

143 ккал

Калорийность

12 г

Белки

10 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Салат "Праздничный" с куриным филе»

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Куриное филе заранее отварите и остудите около 15 минут, яйца отварите не дольше 10 минут. Помойте и обсушите помидоры с укропом.

Натрите яйца и сыр на крупной терке, ветчину и вареное филе нарежьте соломкой, выложите все в глубокую миску.

Удалите сердцевину из помидоров, мякоть нарежьте мелким кубиком. Маринованные огурчики нарежьте таким же мелким кубиком.

Добавьте мелко нарубленный укроп, чуть соли и перца, заправьте салат майонезом, перемешайте.

Выложите салат на плоскую тарелку с помощью сервировочного кольца, слегка прижмите ложкой, чтобы лучше держал форму.

Аккуратно снимите кольцо, украсьте салат по своему вкусу и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник