Идеальная яичница на завтрак

Вкусная и сытная яичница с помидорами беконом и грибами

Ингредиенты для «Идеальная яичница на завтрак»:

• Бекон

  —
  100 г

• Помидор

  —
  1 шт

• Шампиньоны

  —
  100 г

• Яйцо куриное

  —
  6 шт

• Соль

  —
  1 щепот.

• Перец черный

  —
  1 щепот.

• Паприка сладкая

  —
  1 щепот.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Идеальная яичница на завтрак»:

• 

  Первым делом бекон нарезаем небольшими кусочками.

• 

  Кладем его на сковороду и на медленном огне вытапливаем из него лишний жир.

• 

  Потом к обжаренному бекону добавляем шампиньоны и их также обжариваем.

• 

  После чего помидор нарезаем небольшими кубиками и отправляем к грибам обжариваться.

• 

  Пока все обжаривается в тарелку разбиваем яйца, приправляем их солью, черным молотым перцем, паприкой и хорошенько их перемешиваем.

• 

  Затем отправляем яйца к обжаренному бекону, накрываем фольгой и на медленном огне жарим минут 7.

Источник