Рецепты

Ягодный соус для десертов

Ягодный соус для десертов

Описание приготовления:

Для приготовления соуса ягоды могут быть свежие или замороженные. Состав соуса выбирайте на свой вкус. Можно взять один вид ягод или сделать ягодное ассорти.

Основной ингредиент:

Ягоды

Блюдо:

Соусы

Состав / Ингредиенты:

  • Лимон

    1/2 Штуки

  • Ягоды

    500 Грамм

  • Сахар

    150 Грамм

  • Крахмал

    1 Ст. ложка

Количество порций

4

Калорийность

133 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Ягодный соус для десертов»

Ягодный соус для десертов

Для приготовления соуса подготовьте необходимые ингредиенты. Если ягоды у вас замороженные, то их необходимо разморозить и использовать вместе с соком.

Ягодный соус для десертов

Ягоды нарежьте и выложите в ковш. Добавьте сок половины лимона. Для аромата можно добавить и цедру лимона.

Ягодный соус для десертов

К ягодам добавьте сахар и немного крахмала. Все ингредиенты смешайте и поставьте на огонь.

Ягодный соус для десертов

Когда ягоды станут горячими, появится сок. Ягодная масса станет более жидкая. Измельчите все погружным блендером в пюре. Верните на огонь.

Ягодный соус для десертов

Помешивая, доведите соус до кипения и проварите минуту. За счет добавленного крахмала у соуса появится приятная обволакивающая густота. Готовый соус остудите.

Ягодный соус для десертов

Ягодный соус готов!

Ягодный соус для десертов

Используйте соус по назначению!
Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»