Яблочный пирог без муки и сахара

Описание приготовления:

Вкусное и полезное тесто из творога, кефира и овсяных хлопьев не навредит вашей фигуре и здоровью. Вместо сахарозаменителя можете добавить другой подсластитель, например, мед. Такой пирог можно дать на завтрак или полдник ребенку. Если вы в поиске полезных, здоровых рецептов — то этот пирог точно для вас!

Назначение:

На полдник

Основной ингредиент:

Фрукты / Яблоки

Блюдо:

Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

• Овсяные хлопья

  130 Грамм

• Творог

  100 Грамм

• Кефир

  50 Грамм

• Куриные яйца

  2 Штуки

• Сахарозаменитель

  По вкусу

• Соль

  1 Щепотка

• Разрыхлитель

  1 Чайная ложка

• Яблоки

  3 Штуки

Количество порций

4

Калорийность

121 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить «Яблочный пирог без муки и сахара»

Подготовьте необходимые продукты для приготовления яблочного пирога без муки и сахара.

Овсяные хлопья поместите в чашу блендера, для того, чтобы их немного измельчить. Также можно воспользоваться кофемолкой.

Хлопья измельчите в мелкую крошку. Не стоит добиваться консистенции муки.

В блендер к овсяным хлопьям добавьте куриные яйца, соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, творог и кефир. Измельчите все до однородной массы.

Форму для выпечки диаметром до 18 см. с невысокими бортиками выстелите пергаментом или смажьте маслом. Переложите полученное тесто ровным слоем.

У яблок удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие дольки, не очищая от кожуры.

Выложите яблоки на тесто как показано на фото. Отправьте выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

Достаньте готовый пирог и дайте ему немного остыть. Переложите на блюдо.

Нарежьте на кусочки и подавайте! Приятного аппетита!
Источник