Хот-дог «Утренний»

Хот-дог с нежной булочкой, обжаренной сосиской, беконом, корейской морковью и омлетом станет отличным завтраком дома или перекусом на даче, пикнике. Приготовление занимает минимум времени, а результат радует всегда.

Ингредиенты для «Хот-дог "Утренний"»:

• Булочка

  (для хот-догов ТМ Bagerstat)
  —
  2 шт

• Сосиска

  —
  2 шт

• Бекон

  —
  4 шт

• Морковь

  (По-корейски, по вкусу)

• Кетчуп

  —
  3 ч. л.

• Яйцо куриное

  —
  3 шт

• Лук зеленый

  (По вкусу)

• Соль

  (По вкусу)

• Масло растительное

  —
  1 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хот-дог "Утренний"»:

• 

  На хорошо разогретой сковороде обжарить бекон.

• 

  Обжариваем сосиски.

• 

  В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Вбиваем сразу в сковороду яйца, солим и начинаем постоянно перемешивать лопаткой. Обжариваем на среднем огне до готовности.

• 

  Уже разрезанные булочки хорошо смазываем кетчупом с каждой стороны и начинаем собирать хот-дог.

• 

  Добавляем по вкусу корейской моркови.

• 

  По краям выкладываем бекон (по 2 шт. в каждый хот-дог), в середину сосиску.

• 

  Сверху выкладываем наш омлет.

• 

  Нарезать по вкусу зелёный лук. Подавать можно на листьях салата. Готово.

Приятного аппетита!

Источник