Хот-дог с курицей и сыром

02.05.2023

0 42 Время чтения: 1 минута

Предлагаю вариант хот-дога с курицей и сыром. Куриное филе измельчается в фарш, обжаривается с помидорами черри и пряностями на сковороде. Изюминкой блюда будет укропно-чесночное масло, которым мы смажем наши хот-доги. Получится сочно, ароматно и сытно, а главное очень вкусно. Угощайтесь!

Содержание

1 Ингредиенты для «Хот-дог с курицей и сыром»:
2 Пищевая и энергетическая ценность:
3 Рецепт «Хот-дог с курицей и сыром»:

Ингредиенты для «Хот-дог с курицей и сыром»:

Филе куриное

—
150 г
Помидоры черри

—
4 шт
Масло растительное

—
2 ст. л.
Соль

—
1/4 ч. л.
Масло сливочное

—
40 г
Укроп

—
2 веточ.
Булочка

(для хот-догов)
—
2 шт
Сыр полутвердый

—
40 г
Специи

(итальянские травы)
—
1 ч. л.
Чеснок

—
1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1552.9 ккал	белки 65.3 г	жиры 86.7 г	углеводы 116 г
100 г блюда
ккал 267.7 ккал	белки 11.3 г	жиры 14.9 г	углеводы 20 г

Рецепт «Хот-дог с курицей и сыром»:

Куриное филе нарезать, поместить в блендер.
Измельчить.
На растительном масле обжарить нарезанные помидоры черри.
Добавить куриный фарш, посолить, добавить специи.
Обжаривать, иногда помешивая, 6-7 мин.
Размягченное сливочное масло смешать с мелко нарезанным укропом и чесноком, натертым на мелкой терке.
Хорошо перемешать.
Для приготовления хот-догов я буду использовать булочки Bagerstat.
Булочки раскрыть и смазать маслом с укропом и чесноком.
Распределить куриную начинку.
Посыпать сыром, натертым на мелкой тёрке. Перед подачей разогреть в микроволновке или духовке, чтобы сыр расплавился.