Хот-дог с колбасками

Сочный хот-дог с мягкой нежной булочкой, пекинской капустой, колбасками и помидорами. Такой хот-дог подойдёт для пикника, дачи и тёплых посиделок дома. Рука всегда тянется ещё за одним!

Ингредиенты для «Хот-дог с колбасками»:

• Булочка

  (для хот-догов ТМ Bagerstat)
  —
  2 шт

• Колбаски

  (Маленькие или две средних)
  —
  4 шт

• Помидор

  (Средний)
  —
  1 шт

• Капуста пекинская

  (По вкусу)

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Укроп

  —
  2 веточ.

• Майонез

  —
  1 ч. л.

• Кетчуп

  —
  3 ч. л.

• Масло растительное

  —
  0,5 ст. л.

• Соль

  (По вкусу)

• Перец черный

  (По вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хот-дог с колбасками»:

• 

  В разогретой сковороде на растительном масле обжарить колбаски. Если Вы на природе или даче обжарить на решётке. Получится ещё вкуснее.

• 

  Помидор нарезать небольшими кубиками, высыпать в небольшую миску. Добавить мелко нарезанный чеснок с укропом, майонез. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

• 

  Уже разрезанную булочку для хот-дога смазать кетчупом. Начинаем собирать хот-дог.

• 

  Уложите на смазанную булочку нарезанную пекинскую капусту, в середину наши колбаски.

• 

  Сверху колбасок отправляем помидоры с укропом и чесноком. Если образовалось много сока, то много его добавлять в хот-дог не надо, чтобы не размок. Готово.

Приятного аппетита!

Источник