Бутерброды

Хот дог с быстрым горчичным соусом

Хот дог из разряда очень быстро и очень вкусно. Быстрый горчичный соус в сочетании с хрустящими, кисло-сладкими маринованными огурчиками и красиво надрезанные, приготовленные на гриле, сосиски — это очень вкусно! Буду использовать нежнейшие булочки для хот-догов ТМ Bagerstat. Пробуем?

Ингредиенты для «Хот дог с быстрым горчичным соусом»:

  • Булочка

    (для хот-догов ТМ Bagerstat)

    3 шт

  • Майонез

    (густой)

    50 мл

  • Сок лимонный


    0.5 ч. л.

  • Горчица

    (дижонская!)

    1 ч. л.

  • Огурец маринованный


    по вкусу

  • Кетчуп


    по вкусу

  • Листья салата

    /

    Салат


    по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1225.7 ккал
белки


25.4 г
жиры


50 г
углеводы


154.8 г
Порции
ккал
612.9 ккал
белки
12.7 г
жиры
25 г
углеводы
77.4 г
100 г блюда
ккал
340.5 ккал
белки
7.1 г
жиры
13.9 г
углеводы
43 г

Рецепт «Хот дог с быстрым горчичным соусом»:

  • В чашу выложить майонез, дижонскую горчицу, влить лимонный сок и хорошо перемешать. Я добавила щепотку сахара в свою порцию. Муж попросил без сахара.

  • Сосиски выложить на доску.
    Вдоль выложить деревянные палочки — у меня деревянные ложки (ручки).

  • Надрезаем сосиски по всей длине с одной стороны — прорезать до конца нам не дадут палочки.
    То же самое проделать со второй сосиской.

  • Гриль разогреть.
    Полностью прожарить сосиски со всех сторон.

  • Вот такая прожарка.
    Смазать сосиску кетчупом (это удобно сделать кулинарной кисточкой)

  • Булочки уже разрезаны.
    Намазать с двух сторон горчичным соусом.

  • На одну сторону выкладываем листья салата.
    На них сосиску
    Слайсы маринованного огурца
    Накрываем хот дог.

Источник

Нажмите, чтобы оценить этот рецепт!
[Итого: 0 Средняя: 0]

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»