Мини-рулеты с ветчиной

Прекрасный перекус для любимых школьников, студентов и не только)) Помимо того, что это сытно, вкусно, ещё и очень удобно! Рулетики остаются на зубочистках, не стоит переживать где помыть руки до и после приёма пищи (не всегда ведь есть такая возможность). А простота и скорость приготовления — отдельный дополнительный бонус этого рецепта)))

Ингредиенты для «Мини-рулеты с ветчиной»:

• Ветчина

  (ТМ "Индилайт")
  —
  120 г

• Лаваш

  —
  1 шт

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мини-рулеты с ветчиной»:

• 

  Выкладываем пласты ветчины на лаваш (у меня получилось два таких рулета).

• 

  Плотно сворачиваем в трубочку. Разрезаем на части и фиксируем зубочистками.

• 

  Яйцо взбиваем вилкой и окунаем наши рулетики.

• 

  Быстренько обжариваем на сковороде с двух сторон.
  Выкладываем на бумагу, убирая тем самым лишнее масло и охлаждаем.

• 

  После чего их можно сложить в бумажный пакет и хранить до утра в холодильнике. Либо приготовить утром, остудить перед упаковкой.

• 

  Всего у меня получилось 14 рулетиков.

Источник